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Chateau Grand Antoinne Bordeaux BlancOrigine du Château Grand Antoine Blanc – Bordeaux Blanc

Le Château Grand Antoine Blanc provient d’un vignoble dont les vignes les plus anciennes ont plus de 60 ans. Il se situe sur la commune de Frontenac en plein cœur de l’appellation Entre-deux-mers.

Ce vignoble est cultivé depuis plusieurs générations par la famille Barrat qui travaille dans le respect du terroir et de l’environnement. Grâce au respect de règles rigoureuses, toute la production bénéficie du label Agriconfiance.

Encépagement

Assemblage de Sauvignon et de Muscadelle.

Vinification

La récolte se fait après une sélection rigoureuse des parcelles.

Le pressurage s’effectue à l’issue d’une macération pelliculaire de quelques heures qui permet d’exprimer tout le potentiel aromatique des cépages.

Description organoleptique

Couleur jaune pâle avec des notes d’agrumes.

Ce vin est très frais en bouche avec une acidité équilibrée.

Alliances Mets-Vin

Poissons, crustacés et huîtres.

Les récompenses du Château Grand Antoine Blanc

médaille parisChâteau Grand Antoine 2015
Médaille d’or
Concours Agricole de Paris 2016

médaille parisChâteau Grand Antoine 2012
Médaille d’or
Concours Agricole de Paris 2013

Château Grand Antoine 2014
Médaille d’or
Concours International de Lyon 2015

Information sur Château Grand Antoine- Bordeaux Blanc

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